2023年9月20日至22日，第二十一屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)在重慶國(guó)際博覽中心舉辦。該展會(huì)由中國(guó)肉類協(xié)會(huì)聯(lián)合世界肉類組織共同舉辦，是全球肉類食品行業(yè)最重要的貿(mào)易展會(huì)之一，也是亞洲規(guī)模最大、專業(yè)性最強(qiáng)、成交額最多的國(guó)際性肉類展會(huì)。
宣威火腿作為云南地區(qū)乃至全國(guó)著名的發(fā)酵肉制品，受邀亮相第二十一屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)。宣威火腿產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心組織浦記火腿公司攜現(xiàn)切生食火腿、塊狀火腿、午餐肉、火腿餅等多個(gè)火腿系列產(chǎn)品參加展會(huì)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料、產(chǎn)品試吃、現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑等方式對(duì)宣威火腿進(jìn)行了全面的宣傳推介，吸引了大量游客駐足品嘗，吸引了大批行業(yè)內(nèi)企業(yè)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)參觀洽談，構(gòu)建產(chǎn)銷交流合作平臺(tái)。
本屆展覽會(huì)，來(lái)自世界各地的肉類產(chǎn)業(yè)巨頭匯聚，展示最新的畜禽生鮮肉品、調(diào)理肉品、速凍肉品、深加工肉制品、休閑肉制品、屠宰裝備、加工設(shè)備、包裝設(shè)備、包裝物料、冷鏈物流裝備、食品配料及生產(chǎn)加工配套設(shè)施設(shè)備等，共同為大家呈現(xiàn)肉類行業(yè)最前沿的科技、設(shè)備和產(chǎn)品，為宣威火腿企業(yè)等在內(nèi)的所有參展商，帶來(lái)更多元、更廣闊的商機(jī)。
此次參展，提高了宣威火腿品牌知名度，提升了宣威火腿品牌美譽(yù)度，拓寬了宣威火腿營(yíng)銷渠道，對(duì)構(gòu)建宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，實(shí)現(xiàn)宣威火腿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
此外，在2023肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期間，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)對(duì)中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行表彰。宣威市浦記火腿食品有限公司、宣威市宣特食品（集團(tuán)）有限公司、云南宣威好品火腿股份有限公司獲評(píng)“2023中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”光榮稱號(hào)。
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