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2021年以來，曲靖市認(rèn)真貫徹中央一號(hào)文件精神，全面落實(shí)省委、省政府“三農(nóng)”工作決策部署。糧食生產(chǎn)全力推進(jìn)“穩(wěn)面積、攻單產(chǎn)，建基地、創(chuàng)示范，調(diào)結(jié)構(gòu)、增效益”有效措施落實(shí)，糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)329.32萬噸。畜牧業(yè)全力打造“綠色食品牌”，主攻生豬、肉牛等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，持續(xù)鞏固生豬規(guī)?；a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，生豬生產(chǎn)保持快速增長(zhǎng)，生豬出欄突破千萬頭，達(dá)1114.8萬頭，畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，實(shí)現(xiàn)“十四五”良好開局。

一、糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高

（一）全年糧食達(dá)329.32萬噸

全市糧食面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”。2021年全年糧食生產(chǎn)面積631.03千公頃，同比增0.67千公頃，增長(zhǎng)0.11%；產(chǎn)量達(dá)329.32萬噸，同比增5.24萬噸、增長(zhǎng)1.62%，平均單產(chǎn)達(dá)5218.81公斤/公頃，同比增77.56公斤，增長(zhǎng)1.51%。

（二）單產(chǎn)穩(wěn)步提升

玉米產(chǎn)量171.38萬噸，同比增7.08萬噸，增長(zhǎng)4.31%，玉米平均單產(chǎn)達(dá)7289.8公斤/公頃，增長(zhǎng)2.72%；馬鈴薯平均單產(chǎn)達(dá)20697.96公斤/公頃，增長(zhǎng)0.26%；水稻平均單產(chǎn)達(dá)7312.03公斤/公頃，增長(zhǎng)2.74%。宣威市新選育品種“宣宏88”產(chǎn)量達(dá)18052.5公斤/公頃創(chuàng)玉米單產(chǎn)歷史記錄。師宗縣引進(jìn)旱稻雜交品種“滇禾優(yōu)34”，產(chǎn)量達(dá)6517.5公斤/公頃試驗(yàn)效果顯著。會(huì)澤縣經(jīng)審定推廣種植的新品種會(huì)粳25號(hào)，產(chǎn)量達(dá)12025.5公斤/公頃，同比增長(zhǎng)8.67%。

二、畜牧業(yè)生產(chǎn)快速增長(zhǎng)

（一）豬牛羊禽產(chǎn)量增速高于全省、全國(guó)

2021年，曲靖市出臺(tái)《促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展七條措施》生豬產(chǎn)能快速釋放，生豬出欄大幅增長(zhǎng)，牛羊禽生產(chǎn)保持穩(wěn)定，產(chǎn)量持續(xù)增加。豬牛羊禽肉產(chǎn)量116.17萬噸，同比增長(zhǎng)20%（全省增長(zhǎng)17%，全國(guó)增長(zhǎng)16.3%），增速比全省快3個(gè)百分點(diǎn)、比全國(guó)快3.7個(gè)百分點(diǎn)。

（二）生豬產(chǎn)能快速釋放，生豬出欄大幅增長(zhǎng)

2021年，全市生豬出欄1114.81萬頭，比上年增加237.56萬頭，增長(zhǎng)27.1%；豬肉產(chǎn)量94.55萬噸，增加19.38萬噸，增長(zhǎng)25.8%。2021年末，全市生豬存欄804.99萬頭，增長(zhǎng)6.6%，其中能繁殖母豬存欄73.89萬頭，增長(zhǎng)0.8%，分別達(dá)到2017年末的122.7%和109.6%。

（三）牛羊生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，牛羊肉、牛奶產(chǎn)量增加

2021年，全市肉牛出欄63.48萬頭，增長(zhǎng)2.8%；牛肉產(chǎn)量8.6萬噸，增長(zhǎng)0.9%；牛奶產(chǎn)量4.87萬噸，增長(zhǎng)9.2%。2021年末全市牛存欄123.3萬頭，增長(zhǎng)1.4%。2021年，全市羊出欄285.4萬只，增長(zhǎng)2.7%；羊肉產(chǎn)量5.5萬噸，增長(zhǎng)1.7%；2021年末全市羊存欄293.6萬只，增長(zhǎng)2.6%。