暖春時節(jié)，萬物復(fù)蘇。納章鎮(zhèn)新品種羊肚菌種植示范基地在經(jīng)歷一場寒冬后，迎來了首次大規(guī)模豐收。在石龍村的羊肚菌種植大棚里，一朵朵形似羊肚、肉質(zhì)肥厚的“菌中之王”破土而出，長勢喜人，村民們忙著采摘、分裝，今年這里的羊肚菌較往年提前上市，只為趕在除夕夜的飯桌上為回家過年的你呈現(xiàn)這“春日第一鮮”。
走進石龍菌子大棚，棚內(nèi)暖意十足，菌香混合著泥土氣息撲面而來，一個個形態(tài)飽滿的羊肚菌，錯落生長在菌床上，色澤溫潤、鮮嫩飽滿，宛如撐開的“小傘”?；刎撠?zé)人楊小波正帶領(lǐng)著村民們，手持小刀小心翼翼地穿梭其中，快速采收羊肚菌，豐收的喜悅溢滿臉龐。另一邊，還有村民專門對這些新品種羊肚菌進行分揀、裝箱，將它們第一時間運往各地市場，以滿足消費者新春嘗鮮的需求。
“今年羊肚菌能在春節(jié)以前上市，這主要是取決于我們今年種植的羊肚菌品種是最新培育的‘民羊1號’，相比以前那些老品種，它生長周期大大縮短。加上前期我們采取了一些大棚降溫、人為通風(fēng)等手段干預(yù)，實現(xiàn)了羊肚菌與春節(jié)的完美銜接。新鮮菌子從采摘到端上餐桌都是極速直達，菌子經(jīng)采摘放冰袋打包后，最快當(dāng)天中午、最遲次日早，這份新鮮就能送達到各大小市場，真正實現(xiàn)‘從地頭到餐桌’的極速嘗鮮。”云南菌農(nóng)生物科技有限公司納章鎮(zhèn)羊肚菌示范種植基地負責(zé)人小波說道。
據(jù)悉，楊小波今年種植的新品種羊肚菌畝產(chǎn)值在2萬元左右，干菌售出畝產(chǎn)純利潤超過1萬元。從播種、管護到采摘，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝舜罅康拈L期和短期工作崗位，基地吸納附近300余名群眾就地務(wù)工，人均增加收入3000余元，同時基地有效帶動村集體經(jīng)濟增收20余萬元。
羊肚菌素有“菇中皇后”的美稱，作為一種珍貴的食用菌，其營養(yǎng)價值極高，富含多種人體必需的氨基酸和維生素，生產(chǎn)周期短、效益高、見效快，市場需求量大，前景廣闊。目前，楊小波新品種羊肚菌已成為納章鎮(zhèn)群眾增收致富的特色產(chǎn)業(yè)之一。下一步，納章鎮(zhèn)將持續(xù)做好羊肚菌“土特產(chǎn)”文章，充分利用植被茂盛、林地廣闊的資源優(yōu)勢，在大棚種植羊肚菌的基礎(chǔ)上，積極探索推廣林下羊肚菌種植，力爭走出一條山上種養(yǎng)、山下加工、線上線下供銷的發(fā)展新路，讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)成為帶動群眾增收致富的“明星”產(chǎn)業(yè)。
通訊員：陳得偉 楊小波
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