2月11日，由云南省種子管理站、昆明理工大學(xué)生科院、云南省農(nóng)科院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所、西南林業(yè)大學(xué)、中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所和云南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站的相關(guān)專家組成專家組，到納章鎮(zhèn)對云南民族大學(xué)和云南菌農(nóng)生物科技有限公司申請的羊肚菌新品種“民羊1號”進(jìn)行現(xiàn)場鑒定。
據(jù)悉，“民羊1號”羊肚菌是以2019年5月于西藏林芝地區(qū)采集到一株野生羊肚菌子囊果為基本材料，經(jīng)組織分離和人工選育而成，選育程序參照國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T21125—2007食用菌品種選育技術(shù)規(guī)范），親本自然風(fēng)干，經(jīng)組織分離純化獲得純菌株。2019年6月~8月開展常規(guī)鑒定、分子鑒定和拮抗實(shí)驗(yàn)。2019年~2024年開展出菇試驗(yàn)、品比試驗(yàn)和示范，得到溫度抗性好、出菇穩(wěn)定、產(chǎn)量高、功能成分高、商品性狀好的菌株，故命名為“民羊1號”羊肚菌。
“這個品種，我前前后后用了5年時間，投入了無數(shù)心血，賠了很多錢，失敗了很多次。自己買了很多書自學(xué)，基本上每天都泡在菌種室里，終于皇天不負(fù)苦心人，憑著這股子執(zhí)著勁，今年才成功培育出這個‘民羊1號’羊肚菌品種”，云南菌農(nóng)生物科技有限公司納章鎮(zhèn)羊肚菌種植示范基地負(fù)責(zé)人楊小波告訴筆者。據(jù)他介紹，新品種“民羊1號”羊肚菌在低溫和高溫條件下菌絲長勢強(qiáng)、生長速率快、菌絲分布均勻，對溫度的適應(yīng)強(qiáng)，對低溫和高溫均有一定的抵抗能力。在關(guān)鍵出菇節(jié)點(diǎn)（原基小菇期）適應(yīng)的溫度范圍3℃~26℃，相比于常規(guī)品種，出菇階段高溫耐受能力提高了5℃~6℃，低溫耐受幅度延伸1℃~3℃。且原基和小菇存活率高、出菇穩(wěn)定性高、子囊果個頭大、產(chǎn)量高。
羊肚菌作為一種高蛋白、低脂肪、低糖分的保健食品，素有“菇中皇后”的美稱，備受消費(fèi)者青睞?！懊裱?號”羊肚菌的成功選育，具有廣闊的市場價值和應(yīng)用價值，既能為羊肚菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展提供核心種源，又能大力助推鄉(xiāng)村振興和高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
通訊員：陳得偉 楊小波
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