連日來，在會澤縣迤車鎮(zhèn)中河村的姬松茸種植大棚內，工人們忙得熱火朝天，忙著備料翻料、鋪料上架、澆水補水、生火加溫、播撒菌種等，工人們精細培植管護，靜待2個月后姬松茸豐收采摘，用朵朵姬松茸奏響富民興村新樂章。
迤車鎮(zhèn)按照“種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、長短結合、多元化多渠道”的產業(yè)發(fā)展思路，積極探索發(fā)展“短、平、快”的姬松茸產業(yè)，在中河村流轉了近60畝土地，搭建34個姬松茸培植大棚，采取“公司+公司+基地+農戶”的運作發(fā)展模式，引進福建客商，由福建公司統(tǒng)一供應姬松茸菌種，統(tǒng)一技術指導，統(tǒng)一收購，統(tǒng)一加工銷售，中河村大棚種植基地、博鑫農業(yè)發(fā)展有限公司承擔姬松茸的種植管理和采收烘干。
姬松茸又名巴西蘑菇，是一種珍貴的食藥兼用真菌，菌肉脆味美有杏仁味，營養(yǎng)豐富，富含多種活性物質，可以有效增強人體免疫力。、
姬松茸的生長對培養(yǎng)料、濕度、溫度、避光等條件要求較高。中河姬松茸種植大棚的培養(yǎng)料由100%純牛糞、甘蔗渣和極少量化肥拌勻預濕后，在一個月時間內，用挖掘機反復攪拌翻堆自然發(fā)酵5次，工人們才能把培養(yǎng)料均勻鋪放到大棚內的六層培植架上，后需持續(xù)生火加溫三天三夜，覆蓋上大棚高溫悶棚一天，保證二次充分發(fā)酵后才可播種菌種。
到播種菌種環(huán)節(jié)，工人們仔細將菌包內的菌種打散，將麥粒菌種掰碎,均勻播撒在養(yǎng)料基床面上。在工人們的辛勤勞作下，六層高的培植架養(yǎng)料基床面上全部播撒上了菌種，增添了新色彩和盎然生機。
“我們的工人都是周邊的村民，現在種植階段每天的用工量有50人左右，等到姬松茸采收上市的時候用工量會更多，姬松茸采收烘干后將全部訂單式銷售到北京、上海、福建、重慶、昆明等地，銷路方面完全不用愁，市場價值也非?？捎^，我們現在要做的就是保證姬松茸的品質和產量?！敝泻哟寮扇状笈锓N植基地負責人劉天福介紹。
通訊員：明文濤 程家華
滇公網安備 53030202000116號