近年來，新街鄉(xiāng)通過實施糧改飼項目和“牛八條”政策，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，依托肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力推廣全株玉米青貯技術(shù)，采取“公司+合作社+基地”發(fā)展模式，積極引導(dǎo)農(nóng)民種植青貯玉米，為肉牛養(yǎng)殖提供“營養(yǎng)餐”，形成良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條，著力實現(xiàn)全鄉(xiāng)肉牛產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)筋壯骨”，有力促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添動力。
青貯玉米具有“周期短、成熟快、種植密、產(chǎn)量高”等優(yōu)點，經(jīng)過粉碎、壓實、密封、發(fā)酵等程序后，氣味芳香、柔軟多汁、適口性好，保存期長、維生素含量較高、營養(yǎng)品質(zhì)較好，是牲畜生長、育肥階段的“營養(yǎng)飼料”，飼料轉(zhuǎn)化率高，有效節(jié)約脫粒、晾曬等勞動力成本，深受廣大農(nóng)戶歡迎。玉米秸稈青貯既能夠減少環(huán)境污染，又能提高經(jīng)濟(jì)效益，實現(xiàn)了秸稈廢棄物變“廢”為“寶”，可以在最大限度上滿足肉牛養(yǎng)殖和人居環(huán)境整治的實際需求。
“青貯是‘牽’著牛鼻子的一根繩，在青貯飼料上下大功夫，讓牛也能吃喝不愁，才能為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添強(qiáng)勁發(fā)展動力?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心副主任李正雙說。
新街鄉(xiāng)始終將推廣全株玉米青貯技術(shù)應(yīng)用作為助推肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力。年初即召開全鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶動員會議，糾正以往“有啥喂啥”的粗放飼喂方式，動員養(yǎng)殖戶根據(jù)飼養(yǎng)牲畜總量，開展青貯飼料儲備工作，確保冬季牛羊有“余糧”、春季“不斷頓”，切實解決農(nóng)民養(yǎng)殖牛羊飼料不足的后顧之憂；持續(xù)加大力度宣講“糧改飼項目”的優(yōu)惠政策，確保每戶農(nóng)戶知曉、理解并依規(guī)享受政策，在肉牛養(yǎng)殖上不走彎路；畜牧技術(shù)人員入戶指導(dǎo)青貯技術(shù)，從收割、裝袋、存儲等各個環(huán)節(jié)入手，細(xì)心教方法，耐心講技術(shù)，因戶制宜采取打包、袋貯、窖貯等方式進(jìn)行收貯加工，真正讓群眾感受到政府的用心用情；收貯完成后畜牧部門進(jìn)行現(xiàn)場測量青貯數(shù)量，核算補(bǔ)貼資金，確保不漏一戶，不讓群眾辛勤勞動成果白費(fèi)。
今年，全鄉(xiāng)共種植青貯玉米10000畝左右，預(yù)計全株玉米青貯量可達(dá)30000噸左右，能飼養(yǎng)肉牛3750頭以上。通過種養(yǎng)結(jié)合這種模式，相對于收籽粒玉米而言，農(nóng)戶每畝可以多增收600元，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也為養(yǎng)殖戶每年每頭?？梢越档惋曫B(yǎng)成本500多元，實現(xiàn)雙贏。
通訊員：雷志龍 李正雙
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